ノルマンディ
住所 | 48 Oriental Ave、Bang Rak | ||||
ロケーション | マンダリンオリエンタルホテル内 | ||||
WEBサイト | |||||
料理 | フランス料理 | 言語 | 総座席 | ||
クラス | 予約 | 階数 | |||
電話 | 02-659-9000 | カード | 個室 | ||
営業時間 | 12:00-14:00/ 19:00-22:00 | 服装 | スマートカジュアル | エアコン | |
休業日 | 日曜日 | 喫煙 | お勧め人数 | ||
備考 | ・ディナータイムのご利用には男性はジャケットの着用が必須となります。お持ちでない場合は 事前予約ならレストランより無料レンタルがございます。 ・6歳以下の入店は不可 ・半ズボン、デニム、サンダル、フリップフロップサンダル、スポーツシューズ不可。 (子供も同様) | ||||
サンプルメニュー
ディスカバリーランチ(1,800B FOR3 COURSE)
蟹とトマトと魚のスープ
黒トリュフとブロッコリーのクリームソース
フォアグラのポトフ
ウニとポテトのカプチーノ仕立て(+1,000B)
＊
白身魚のシペットソースがけ
鴨肉のローストオレンジソースがけ
＊
(＋400B/800B)
アルプス産チーズ盛り合わせ
チョコレートスフレ
ヘーゼルナッツのアイスクリーム
クレープシュゼット
DEGUSTATION MENU(6,800B FOR 8 COURSE/6,200 WITHOUT CHEESE)
蟹とトマトと魚のスープ
天のサバリコリッシュ風味
地中海の海老とメロン
ウニとポテトのカプチーノ仕立て
天然金目鯛とムラサキガイのソバージュ
子羊とズッキーニとヤギのチーズ
又は 子羊の胸腺のアルプス産チーズ盛り合わせ
フォンダンショコラ
バニラとキャラメルのミルフィーユ
